quinta-feira, 13 de junho de 2013

Biscoito decorado de Instagram

Continuando a confecção de biscoitos com decoração de aplicativos!
O desafio foi simplificar... quem conhece esse ícone sabe que ele é cheio de detalhes!
O importante é: Ficou reconhecível! ;)



quinta-feira, 30 de maio de 2013

Biscoito decorado de ... Facebook?

Pedido bem inusitado, né?
Um cliente, prata da casa, pediu uma série de biscoitos com ícones dos aplicativos mais usados na internet. Esse foi o primeiro... e a Colméia "curtiu" muito!

Primeiro, as amostras...


Parte do lote já enviado ao cliente!

Bom feriado à todos!

terça-feira, 28 de maio de 2013

Dia das mães...

Sei. Faz um tempão que não atualizo o blog... "mea culpa"!
Mesmo já tendo passado o dia das Mães, decidi inaugurar com ele minha nova fase de atualizações.
O diferencial desse biscoito é que este é "comercializável". Explico: muitos biscoitos que já postei aqui foram decorações conceituais, para definir novas técnicas.
O diferencial deste biscoito é a inclusão de ouro na decoração. É impressionante como um pequeno detalhe pode dar um "up"!
Este é o primeiro que deve seguir uma linha que estou chamando de Porcelanas. É uma releitura simplificada das antigas louças de porcelana, lembram?
Adoro o romântico, vintage e, claro, que biscoito melhor para isso que o de forma de coração?


Obrigada à todos!

quinta-feira, 16 de agosto de 2012

Barbie escola de princesas...

Novo desafio!
Confeitaria "estilo camafeu"!
Adorei o desafio. Agora ando toda animada para fazer biscoitos com monogramas elaborados e números!



Mais uma semana terminando. Tudo de bom à todos!

segunda-feira, 13 de agosto de 2012

Biscoitos de "cuppies" e borboletas...

Adorei fazer esses biscoitinhos para minha jovem priminha em segundo grau! Teve seus 7 aninhos comemorados com muito glamour!
Essa imagem é só de um detalhe da festa...


A delicada composição de cupcakes e borboletas com poás ficou perfeita com as cores da festinha.
Agora, fotos dos bastidores. ;)



Bom início de semana à todos!

terça-feira, 24 de julho de 2012

Corações decorados para casamentos...

Não é nenhuma novidade a minha paixão pela técnica de confeitaria russa, né? E como só sei olhar para frente... a coisa só vai sofisticando mais e mais!
Dessa vez escolhi um coração bem grande... coisa de 20cm de diâmetro!
A escolha da cor marfim no glacê quase apagou o toque de pérolas comestíveis que distribui em alguns pontos do "biscoitão".
Este coração é um bocado trabalhoso e somado a uma embalagem mais sofisticada acaba não sendo a melhor opção para o bolso... Mas se eu não postá-lo, como saber?;)
Espero um dia ver um desses decorando um casamento, ou talvez como fazem os russos, como presente para os pais dos noivos e padrinhos!






Boa semana à todos!

quinta-feira, 21 de junho de 2012

Brincando com laços...

Faz mais de 1 ano que importei alguns cortadores e acabei nem usando pois os tamanhos de cortadores dos EUA são bem maiores que os do Brasil. Agora que tenho um pouco mais de folga estou fazendo testes de novas técnicas. E, novas técnicas, significa... lambança! E se é para fazer lambança, que seja em um biscoito grande, certo?
Meu grande desafio no momento tem sido os matizados. Laços são perfeitos! Uma vez que o matizado que busco é o de dar uma sensação de profundidade no biscoito.
Está longe de ser o que quero, mas de algum lugar tenho que começar, certo?


Bom início de findi à todos!

domingo, 27 de maio de 2012

Do design ao biscoito...

Quando se domina as técnicas do açúcar fica fácil copiar a criação de um biscoito confeitado.
Duro mesmo é começar da estaca zero!
E a primeira etapa é das mais difíceis. Criar um design novo.
Rabiscar papéis até chegar a algo que você considera "diferente" e "único" exige inspiração visual de qualquer coisa que, no meu caso, não pode ser um biscoito! Uma imagem, uma estampa de tecido ou papel de presente, ou uma "visão" podem ser o início dos primeiros rabiscos!
Ficou legal? Ótimo!
Segunda etapa; confeccionar o cortador!
Agora é hora de analisar todas as possibilidades e conhecimento do açúcar, paleta de cores e começar o protótipo!
Assei 6 biscoitos na forma de gatinho e decorei o primeiro. Algumas etapas, para alcançar o resultado desejado foram testados pela primeira vez!


"Eu acho que vi um gatinho... vi sim, é um gatinho!" (Piupiu)


Ainda há mais 5 gatinhos na fila para melhoria e algumas alterações do design original!
Bom início de semana à todos!

quarta-feira, 23 de maio de 2012

Bouquet cupcakes e pirulitos...

Tenho algumas memórias marcantes de minha infância. E esta tem tudo a ver com o post de hoje!
Creio que devia ter uns 5 aninhos quando minha avó me levou à uma loja de tecidos e... deixou a meu critério a escolha de um corte de tecido para um vestido! Imagine minha felicidade! Poder "escolher"!
Não preciso dizer que meu bom gosto com cores já vem de tenra idade!
Meus olhos simplesmente cintilaram quando viram um floral de fundo verde limão com flores pink!
Bom, não me lembro de ter tido um vestido com essas cores... provavelmente fui, de forma não traumática ( pois não lembro), dissuadida da minha belíssima escolha!
Enfim, foi com essa memória, que me inspirei para fazer esse bouquet de biscoitos para uma garotinha de 4 aninhos! Se ela tiver o mesmo bom gosto que eu... deve ter adorado!


As fotos não fazem jus ao colorido... o pink e o verde limão estavam "escandalosos"!


Bom meio de semana à todos!

quarta-feira, 9 de maio de 2012

Menos é mais...

Muitas vezes um biscoito não pode ser cheio de decoração. No caso deste em especial foi feito somente um fundo e com confeitaria de bico a letra "A".
Este pedido foi feito especialmente para o aniversário de um homem. A cor escolhida foi o azul jeans desbotado e a letra com uma combinação de duas caligrafias.
O objetivo foi alcançado: clean, discreto, masculino!


Para a festa foi colocado no pires da xícara. Este da foto foi só para composição!


Creio que vou começar a pensar seriamente em estudar técnicas de monogramas em açúcar! Existem tantas  fontes belíssimas de caligrafia. Inspiração não vai faltar!
Boa semana à todos.