sexta-feira, 8 de abril de 2011

Para quem é de Blumenau e região...

Quem acaso estiver interessado em adquirir biscoitos que confecciono vá ao "sábado feira". É aquela feirinha junto a antiga PROEB, hoje Vila Germânica. Tenho umas coisas bem lindinhas de Páscoa e são pronta entrega! É que neste período, até a Páscoa, não tenho condições de atender novas encomendas.
Vá lá... é a banca 11. Funciona das 8:00hs até 12:00hs das manhãs de sábado, ok?
Abração

segunda-feira, 4 de abril de 2011

Mudanças...

Desta vez não postarei imagens!
Mas uma promessa de mudança... sim, mudança! Esse meu blog anda muito "parado". Culpa minha, claro. Quero redefinir o design, melhorar a busca, facilitar minha relação com meus leitores! É desafio mesmo. Uns 3 posts por semana não seria nada mal, certo?
Essas correrias de Natal e Páscoa não podem mais ser impecilhos e muito menos desculpa para ..."falta de tempo"!
Maio... não é o mes das noivas? A ver se me torno uma mulher honesta e me caso de vez com este blog! Me aguardem...!!!!!
Abraços

domingo, 13 de fevereiro de 2011

Rosas no palito...

A tempos que tenho pensado em tentar confeitar rosas, procurando deixar o resultado o mais próximo das "verdadeiras". Esses biscoitos são apenas conceituais... um estudo sobre rosas onde cada biscoito apresenta uma técnica diferente na sua confecção! Ainda prentendo me aprimorar!!!!
Abraços a todos!

Brincando com flores e cores...

Flores são minha paixão! Adoro ficar na frente de biscoitos em formatos de flores e inventar formas de decorá-los. Trabalhar com tres cores em degradée é muito divertido, separadamente, cada biscoito não parece "grande coisa"... mas juntos é uma combinação que sempre dá certo. Vão aí dois modelos iguais, só que em cores diferentes.

Abraços a todos!

domingo, 4 de julho de 2010

Mais um bouquet de cookies...

Aproveitei o embalo do arranjo de cookies rosa e fiz este, são 11 biscoitos no formato de delicados girassóis. Espero que gostem!
Abração

sábado, 26 de junho de 2010

bouquet cookies rosa...

Esses biscoitos postei anteriormente, mas não embalados! Resolvi fazer um bouquet pois só tinha feito 9 biscoitos! Assim embalados, no vaso e com o papel de seda, nem parecem os mesmos! Espero que gostem!
Abração

quarta-feira, 23 de junho de 2010

Cookies rosa...

Fiz primeiro as tres bandejas com os biscoitos de tamanhos variados. Aí me sugeriram usá-los como inspiração para um "biscoitão", para colocar num palito ...tipo pirulito! Aceitei o desafio. Afinal, maior, mais detalhe! Até que ficou legal... espero que apreciem!
Abraços

domingo, 20 de junho de 2010

Mézeskalács...

Mézeskalács são doces húngaros e significam "pão de mel". A decoração predominante é a confeitaria branca sobre uma camada de chocolate. Escolhí como idéia alguns modelos bem complicados e detalhados e claro, simplifiquei. Ainda assim ficaram ricamente decorados. Pretendo no futuro repetir essa técnica... mas aí vou procurar detalhar mais... um desafio! Espero que gostem!
Abraços

mais uns cookies matizados...

Alguns trabalhos fantásticos que conhecí de outras confeiteiras foi meu estímulo para fazer a flor da cerejeira. Bom, as cores não correspondem a "legítima" pois são rosa beeeem clarinho e brancas. Ainda assim o efeito visual ficou ótimo! Espero que apreciem!
Abraços

desafios com novos cookies...

Esses biscoitos foram um desafio para mim. O modelo foi baseado em um livro com técnicas de pintura em madeira. Apesar de não se muito visível, cada biscoito tem um fundo matizado para dar um efeito mais realista ao resultado final. Espero que gostem!
Abraços